主料:
锅烧适量菜心，
一把，
大蒜，
几片
辅料:
盐，
2克，
玉米油，
8毫升锅烧炒菜心的做法步骤
1.菜心折断老根洗干净沥干水分备用
2.锅烧切片，大蒜去皮切块
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒锅烧大蒜出香味
4.倒入菜心
5.煸炒至软
6.加入一勺盐
7.一勺鸡精
8.大火煸炒均匀出锅。
9.入碗中，即可。
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